Como hacer un balance de energia

Como hacer un balance de energia

ecuación de balance energético transferencia de calor

ResumenLa ingesta de energía (IE) y el gasto energético de la actividad física (GEPF) son determinantes clave modificables del balance energético, tradicionalmente evaluados mediante autoinformes, a pesar de su reiterada demostración de considerables inexactitudes. Aquí argumentamos que ha llegado el momento de pasar de la opinión común de que los autoinformes de la IE y el GPAE son imperfectos, pero que sin embargo merecen ser utilizados, a una opinión acorde con la evidencia de que los autoinformes de la IE y el GPAE son tan pobres que son totalmente inaceptables para la investigación científica sobre la IE y el GPAE. Aunque las nuevas estrategias para determinar objetivamente el equilibrio energético están en sus inicios, es inaceptable utilizar instrumentos decididamente inexactos, que pueden orientar mal las políticas sanitarias, las investigaciones futuras y el juicio clínico. Las comunidades científicas y médicas deberían dejar de confiar en la IE y la EPA autodeclaradas. Los investigadores y patrocinadores deberían desarrollar medidas objetivas del equilibrio energético.

Nikhil Dhurandhar y David Allison concibieron este manuscrito y redactaron la mayor parte de su contenido. Todos los demás autores leyeron y editaron el manuscrito en busca de contenido importante. El autor correspondiente, David Allison, tuvo la responsabilidad final de la decisión de presentarlo para su publicación.

balance energético ingeniería química

El concepto de balance energético parece sencillo sobre el papel. Hay que equilibrar las calorías que se consumen con las que se gastan. Pero hay muchos factores que intervienen en la ingesta y el gasto de energía. Algunos de estos factores están bajo nuestro control y otros no. En esta sección, definiremos el equilibrio energético, veremos los diferentes componentes del gasto energético y discutiremos los factores que influyen en el gasto energético. También estudiaremos algunos de los factores que afectan a la ingesta de energía y consideraremos por qué el equilibrio energético es más complejo de lo que parece.

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Nuestro peso corporal está influenciado por la ingesta de energía (las calorías que consumimos) y el gasto energético (la energía que gastamos durante el descanso y la actividad física). Esta relación está definida por la ecuación del equilibrio energético:

El balance energético es complejo, dinámico y variable entre individuos -algo que exploraremos un poco más adelante en esta página- pero sigue siendo un concepto vital para entender el peso corporal. A continuación, veamos el lado del gasto energético de la ecuación del equilibrio energético, para ver los componentes que conforman el gasto energético y los factores que influyen en ellos.

ejemplo de balance energético

La mayoría de la gente no piensa en su viaje de pérdida de peso como un problema matemático. Pero en muchos sentidos, lo es. Para perder peso, tienes que calcular tu ecuación de equilibrio energético y, a continuación, cambiar los números para crear una pérdida de peso. Si consigues que tus números se inclinen en la dirección correcta, adelgazarás y mantendrás los kilos fuera para siempre.

Introducimos energía cuando comemos. Los alimentos que consumimos aportan calorías. Las calorías son simplemente una unidad de energía o calor. Los alimentos que comemos y las bebidas que consumimos aportan diferentes cantidades de energía. Las proteínas y los hidratos de carbono aportan cada uno 4 calorías por gramo, y las grasas 9 calorías por gramo.

Entonces, ¿cómo puedes saber tu número de aporte energético? Cuente el número de calorías que ingiere cada día. Puedes hacerlo con un simple diario de comidas descargable o puedes utilizar una popular aplicación para contar calorías. Una mujer típica puede consumir entre 1200 y 2500 calorías al día. Es un rango bastante grande. Para obtener la cifra más precisa para ti, haz un seguimiento de tus calorías durante al menos una semana.

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El gasto energético se produce cuando tu cuerpo utiliza energía.  A menudo nos referimos a esto como «quemar» calorías. Incluso cuando duerme, su cuerpo utiliza energía para realizar funciones básicas como la respiración y la circulación de la sangre.  El ritmo al que el cuerpo quema calorías en reposo se denomina tasa metabólica basal (TMB).

cálculo del balance energético

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